Restaurante Cuadras / Lluc Cuadras

COMPLETO

Fecha: Miércoles 24 de julio
Horario: Las cenas se harán al jardín de la masía y empezaran a las 20.30h, pero si quieres aprovechar para hacer una visita gratis a la bodega y conocer más a fondo Corpinnat, puedes hacerlo a partir de las 20h. ¡Te esperamos!
Precio: 100€
Aforo: 30 personas

/ persona

    Descripción

    Menú 

    Carpaccio de gamba de Palamós con lima y piñones

    Atún Balfegó marinada con espuma de rabanetes

    ⁠Morro de bacalao con callos de bacalao y judías

    ⁠Terrina de carillada de ternera con demiglacé y trufa de verano

    Sopa fría de fresas y salvia con sorbete de lima y albahaca

    Bombones de pan tostado, aceite y sal

     

    BODEGA

    Gran Salvatge Brut Rosé 2014 (Mágnum)

    Salvatge Brut Nature 2015

    RNG Brut 2016

    Nadal 1510 Botrytis Noble