Burbujas & Chocolate

Los aztecas creían que el cacao era fruto de los Dioses y lo hacían servir como moneda de cambio. Ahora, de la mano de SIMON COLL, te ofrecemos un maridaje Km 0 con los chocolates más sorprendentes. Es el momento de abrir los sentidos, dejarse llevar y disfrutar del momento. Desde el chocolate más puro hasta el más sofisticado, te descubrimos los secretos de esta delicia.

La visita

Sin la experiencia del vino, el mundo sería un error, o más bien una creación superflua. Pero sin poder compartirla con vosotros, simplemente se convertiría en un sacrilegio imperdonable. Por eso nos hace muchísima ilusión que nos reencontremos con la esencia de siempre y con espacios renovados donde la naturaleza se adueñará de todos los sentidos. Los viñedos os esperan, y también el nuevo espacio Xarel·lo, un cuidado remanso pleno de aromas y frescor envuelto por viñas, donde disfrutar de una degustación comentada de nuestros vinos y espumosos, tras un paseo por las viñas que nos reconecte con lo que verdaderamente importa: el cariño de la tierra, el mimo del sol, los nutrientes cargados de esencias únicas y vuestra inestimable compañía. Porque la vida pide paso… ¿Os apetece que brindemos juntos?

La cata

2 Flores de chocolate con leche y frambuesa, 2 Hojas de chocolate blanco y fresas & Salvatge Brut Rosé.
2 Flores 50% de chocolate de ghana con trufa de marc de cava, 2 Flores de chocolate con leche y crocant & Nadal Brut Nature 2015.
2 Hojas 70% Cacau con Flor de Sal, 2 Hojas de chocolate con leche y fruta de la pasión & Nadal X Vermell 2019
2 Hojas 70% Cacau, 2 Flores 70% Cacau con naranja & Nadal 1510 Botrytis Noble 2001

Disponibilidad:
De lunes a domingo a las 11.00h
Excepto: 1 al 6 de enero, 24 junio, domingos de julio y agosto, 25 y 26 de diciembre