Burbujas & mini canelones

Experiencias de temporada, en los que los sabores auténticos son protagonistas principales, te proponemos una degustación de minicanelones caseros de Can Caneló acompañados de corpinnats y vinos blancos.

¡Descubre los detalles de esta nueva experiencia y haz tu reserva!

Duración: 3 h.
Incluye: Recorrido por los viñedos, visita a la bodega, cava fundacional y cata con maridaje. La cata se ofrecerá en el jardín de la casa pairal al exterior siempre que las condiciones meteorológicas lo permitan.
Grupos: Mínimo 2 pax – màximo 20 pax
Lugar: Finca Nadal

45,00 / adulto

Niños gratuito

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    La visita empieza en los viñedos de la Finca Nadal. En el centro hay la masía, la bodega y la cava fundacional, contruida en el año 1943 situada veinte metros bajo tierra, para garantizar las condiciones óptimas de crianza de nuestros espumosos CORPINNAT. Allí conoceremos los rituales artesanales del méthode champenoise (método tradicional) y veremos descansar las botellas que realizan las crianzas más largas.  

    Cata maridaje

    En el jardín de la casa solariega, un pequeño oasis verde rodeado de viñedos, disfrutaremos de una cata muy especial:

    Canelón de carne asada con bescamel de serenduelas (moixernons) & Plot Twist Brut

    Canelón de bacalao con bechamel de brandada & Nadal X Xarel.lo Vermell 2021   

    Canelón de pato con foie con bechamel de foie micuit & Salvatge Brut Nature 2015 

     Canelón de verduras con pasta fresca de espinacas con bechamel de boletus(Ceps) & Microvinificación Pinot Noir / Macabeu 2021

    Canelón de meloso de ternera con bechamel de asado y reducción de vino rancio & RNG Brut 2014

     

    Aconsejamos que traigan calzado cómodo para visitar los viñedos y ropa de abrigo puesto que, si el tiempo acompaña, la degustación se hará en el jardín de la masía.

    Disponibilidad:
    De lunes a domingo a las 11.00h y 12.00h
    Excepto: Del 1 al 9 de enero // 18 de abril // 24 de junio // Tardes de agosto // 25 y 26 de diciembre de 2022

    Tren

    Desde Barcelona Línea R4 Estació Lavern – Subirats
    Desde Barcelona Línea R2 Estació Lavern-Subirats

    Alquiler de bicicletas eléctricas

    Sr. Albert Massana 649273332

    Taxi

    Srta. Natalie Lamberti Tel. 633030383

    Nuestra zona de aparcamiento de autocaravanas se define como:

    • Nuestra zona de aparcamiento de autocaravanas es un espacio de aparcamiento donde sólo se puede pernoctar una noche.
    • No es una zona de cámping ni de pícnic.
    • El vehículo debe estacionar respetando las delimitaciones marcadas en el suelo.
    • Los usuarios de la zona de autocaravanas la mantendrán en perfecto estado de limpieza.
    • En todo momento, se debe respetar la tranquilidad y el descanso de los vecinos.
    • Los usuarios podrán disponer de la mesa que hay situada junto a la zona de autocaravanas.
    • Los usuarios podrán disponer de este espacio de forma gratuita.
    • Imprescindible reserva previa, tel 938988011. Horarios para confirmar reserva:

    De Lunes a Jueves de 9.00h a 18.00h
    De Viernes a Domingo de 10.00h a 14.00h

    Disponible todo el año