Restaurant Can Valls / David Valls
COMPLET
Data: 18/07/2023
Horari: A les 20:30
Preu: 98€
Aforament: 40 persones.
Lloc: Finca Nadal de la Boadella
Pren nota!! Els sopars es faran al jardí de la masia i començaran a les 20.30h, però si vols aprofitar per fer una visita gratuïta al celler i conèixer més a fons Corpinnat, pots fer-ho a partir de les 20h. T’esperem!
Menú
Per començar….
Gaspatxo amb tàrtar de tomàquet i gamba de Blanes
Brioix d’steak tàrtar i ou de guatlla
El primer plat….
Mini Caneló de pollastre rostit i tòfona amb crema de bolets
i encenalls de formatge parmesà
El segon plat….
Melós de galta de vedella al forn amb cremós de patata i verdures
Els postres….
Martinet de xocolata amb avellana de Brunyola
Acompanyament dolç pel cafè
El celler…
Gran Salvatge BRut Rosé 2014
Salvatge Brut Nature 2015
Nadal X Vermell 2021
RNG 10 Brut Nature 2004
Plot Twist Brut Rosé