Bombolles & Ibèrics

30,00

Tot l’any
30 €/persona.
Entra en un univers de contrastos! amb els ibèrics de Monteparra (Guijuelo) units amb els vins escumosos de Nadal.Més informació

 

Durada:
2h aprox.
Inclou:
visita i tast amb maridatge
Grups:
Mínim 2 a 30 persones
Disponibilitat:
HORARI
De dilluns a divendres:
11.00h
Dissabtes i diumenges:
10.00h, 11.00h i 12.00h
Excepte:
1 al 6 de gener, 24 juny, 25 i 26 de desembre.
Preu:
30€

Reservar

Compra el teu xec regal

Xec regal

Categories: , ,

Descripció

UNA EXPERIENCIA IBÈRICA

Els Ibèrics estan considerats una de les millors opcions per aconseguir maridatges de nivell amb vins escumosos de qualitat. MONTEPARRA es una empresa familiar fundada en la segona meitat del segle XIX, ubicada en la localitat Salmantina de GUIJUELO, l’empresa esta dins de la D.O. Guijuelo, elabora pernils i embotits ibèrics mitjançant l’artesania de las mans i l’experiència familiar.

Amb finca pròpia, la finca MONTECILLO, on els porcs ibèrics son criats en llibertat en camps de gla i cereals, controlant el 100% del cicle animal.

LA VISITA

La visita comença a les vinyes de la finca Nadal de la Boadella, algunes de les quals tenen més de 65 anys. Al centre, hi ha la masia, el celler, i la cava fundacional, construïda l’any 1943.
Seguirem amb un recorregut per les principals etapes del procés d’elaboració dels vins escumosos de qualitat. Visitarem la cava a més de 20m de profunditat on veurem reposar les ampolles i serem testimonis de la segona fermentació.

EL MARIDATGE

Salvatge Rosé Brut 2014 & Pernil Ibèric de gla.
Salvatge Brut 2014 & Lomito Ibèric de gla extra.
Nadal 1510 Botritys Noble 2001 & Xoriç de gla extra( presa Iberica).

TREN

Des de Barcelona Línia R4 Estació Lavern – Subirats

Des de Tarragona Línia R2 Estació Lavern-Subirats

Lloguer de bicicletes elèctriques Sr. Albert Massana 649273332

Taxi Srta. Natalie Lamberti Tel. 633030383

La nostra zona d’aparcament d’autocaravanes es defineix com:

    • La nostra zona d’aparcament d’autocaravanes és un espai d’aparcament on tan sols es pot pernoctar una nit.
    • No és una zona de càmping ni de pícnic.
    • El vehicle ha d’estacionar respectant les delimitacions marcades a terra.
    • Els usuaris de la zona d’autocaravanes l’han de mantenir en perfecte estat de neteja.
    • En tot moment, s’ha de respectar la tranquil•litat i el descans dels veïns.
    • Els usuaris podran disposar de la taula que hi ha situada al costat de la zona d’autocaravanes.
    • Els usuaris podran disposar d’aquesta espai de forma gratuïta.
    • Imprescindible reserva previa, tel 938988011. Horaris per confirmar reserva:

Dilluns a Dijous de 9.00h a 18.00h
Divendres a Diumenge de 10.00h a 14.00h

Disponible

      • Tot l’any.