Restaurante Can Valls / David Valls
COMPLETO
Día: 18/07/2023
Horario: A las 20:30
Precio: 98€
Aforo: 40 personas.
Lugar: Finca Nadal de la Boadella
¡¡Toma nota!! Las cenas serán en el jardín de la masía y empezarán a las 20.30h, pero si quieres aprovechar para realizar una visita gratuita a la bodega y conocer más a fondo Corpinnat, puedes hacerlo a partir de las 20h.
¡Te esperamos!
Menú
Per començar…
Gaspacho con tártar de tomate y gamba de Blanes
Briois steak tártar y huevo de codorniz
El primer plato…
Mini canalón de pollo rustido y trufa con crema de champiñones y virutas de queso parmesano
El segundo plato…
Meloso de carrilla de ternera al horno con cremoso de patata y verduras
El postre…
Martinet de chocolate con avellana de Bruñola
Bodega
Gran Salvatge Brut Rosé 2014
Salvatge Brut Nature 2015
Nadal X Vermell 2021
RNG 10 Brut Nature 2004
Plot Twist Brut Rosé