Un balsàmic sense sucres afegits afinat durant més de deu anys en barrica
Procedent de raïm de verema tardana de collites especials i sotmès a un procés de deshidratació natural al propi cep, el nostre balsàmic no conté ni additius, ni sulfits ni colorants. Disposem de soleres des de 1998 que, sàviament harmonitzades, proporcionen, any rere any, produccions limitades d’aquest balsàmic exclusiu i 100% natural.