Restaurant El Caçador / Ruben Jaime Millan
COMPLET
Data: 07/07/2023
Horari: A les 20:30
Preu: 80€
Aforament: 40 persones.
Lloc: Finca Nadal de la Boadella
Pren nota!! Els sopars es faran al jardí de la masia i començaran a les 20.30h, però si vols aprofitar per fer una visita gratuïta al celler i conèixer més a fons Corpinnat, pots fer-ho a partir de les 20h. T’esperem!
Menú
Aperitius escollits pel nostre xef….
Ostró del Delta
Salmorejo de remolatxa
Els entrants…
Llagostins de Sant Carles de la Ràpita a la sal
Polp amb parmentier de patata
Anguila a la brasa amb mousse d’albergínia
El Peix….
Llobarro farcit amb salsa Americana
La carn….
Magret d’ànec del Delta a l’agredolç
El postre…
Suflé de Xocolata Creo
El celler…
Gran Salvatge Brut Rosé 2014
Salvatge Brut Nature 2015
Nadal X Vermell 2021
RNG 10 Brut Nature 2004
Plot Twist Brut Rosé