Nadal Brut Nature 2016
Va néixer com a Nadal Brut Especial a la dècada dels cinquanta. Amb el pas del temps ha anat disminuint el dosage per convertir-se, a partir de l’any 2005, en Nadal Brut Nature.
Vi escumós corpinnat
Varietats de raïm: 57% Parellada | 43% Macabeu Collita pròpia
Verema: 2016
Nº ampolles: 32.623
“L’excepcional suavitat i delicadesa d’un Brut Nature elaborat amb les millors collites de parellada.”
Una excel·lent copa per prendre a qualsevol hora. Grans vins i un llarg afinament a la cava són dos dels ingredients per obtenir un Brut Nature autèntic, que expressi la cara més amable i pura del terroir.
Tast
Color groc pàl·lid amb subtils reflexos daurats. Bombolla molt fina. Aroma fresca amb notes de fruita blanca i fruits secs. Excel·lent estructura i molt suau en el paladar. Subtil i equilibrat amb elegants notes de criança.
Temperatura de servei
6-9º C.
Moment òptim de consum
Durant els 3 anys després del seu degorjament.
Condicions d’emmagatzematge
Es recomana conservar el vi escumós a l’interior de la caixa en posició vertical, resguardat de la llum, la humitat i els canvis sobtats de temperatura. Temperatura ideal de conservació: Inferior a 20ºC.