2024, una verema de transició

FINCA NADAL DE LA BOADELLA – Collita 2024

CONDICIONS CLIMÀTIQUES

• La tardor més seca des de que es tenen registres. En total 29 mm., representant aproximadament un 10% de la pluja habitual d’aquesta estació de l’any.
• L’hivern continua com els darrers anys, amb temperatures per sobre del que tocaria i amb molt pocs dies amb gelades.
• Ens sorprèn una primavera fresca i plujosa, amb més de 20 dies amb precipitacions, que aporten al sòl 218 litres fins al 30 de juny.
• L’estiu es manté fresc fins el 21 de juliol, quan s’inicia fins al 14 d’agost la canícula d’estiu, registrant rècords de temperatures.
• Dins d’aquest ambient de xafogor intensa de l’estiu, una pluja de 23,7 litres el 2 d’agost cau com a aigua beneïda a la nostra finca.
• A partir del 14 d’agost, se suavitzen lleugerament les temperatures donant un respir als ceps i també als veremadors, que comencen l’activitat el dilluns 19.
• A partir del 1 de setembre iniciem un període plujós que s’allarga fins el diumenge 8 i aporta frescor tardoral a l’ambient, que ja no ens abandona.

LA COLLITA DELS CORPINNATS Començà el dilluns 19 d’agost amb vinyes de macabeu plantades entre 1950 i 1980, amb la finalitat de preservar el frescor i equilibri del most. La producció baixíssima de la varietat xarel·lo i les altes temperatures de l’estiu ens van fer avançar la collita al 22 d’agost, entrant raïms que aportaran als vins base, volum, potencial escumant, una bona frescor i intensitat aromàtica. Encetem el setembre amb la collita de les parcel·les de macabeu i xarel·lo de terres més frescals, per enllaçar amb la collita de parellada a partir del 9 de setembre.

LA COLLITA DELS VINS BLANCS DE XAREL·LO S’avançà entre 15 i 20 dies respecte a les dates habituals. El xarel·lo vermell es cull a partir del 2 de setembre i, el xarel·lo, a partir del 3 de setembre. Per primer cop en 25 anys, no s’ha aconseguit la mínima maduració per obtenir el perfil organolèptic del NADAL X, un vi blanc saborós i complex del que no podrem disposar a la collita 2024. 

LA COLLITA DELS VINS DOLÇOS DE MALVASIA DE SITGES Els ceps de la vinya La Carretera, veremats el 18 de setembre, han fet un molt bon treball i ens permetran elaborar, un vi dolç fragant i seductor.

LA COLLITA DELS VINS BLANCS DOLÇOS DE VEREMA TARDANA Es va fer el dijous 26 de setembre i el dijous 24 d’octubre. Aquest raïm es destinarà per a la producció de licors d’expedició que li aporten als escumosos Brut la identitat inequívoca de Nadal.

BALANÇ VEREMA 2024 Amb els darrers episodis de pluges abundants d’aquesta primavera i principis de tardor, preveiem que el 2025 serà l’any de canvi de tendència. Després d’haver viscut, sens dubte, el període més complicat per la vinya que es recorda, tanquem amb satisfacció la verema d’enguany. Per sobre de la producció de raïm, la prioritat d’aquest 2024 ha estat la recuperació dels ceps després de més de tres anys i mig de sequera extrema i avui podem afirmar molt satisfets que ho hem aconseguit. Les produccions han continuat per sota de les habituals, però els ceps miren amb optimisme la verema 2025.