Nadal Vinagre de Verema Tardana

El secret d’aquest vinagre agredolç és que s’elabora a partir de raïm extraordinàriament dolç obtingut en una verema tardana de collites especials.

Varietats de raïm: 100% Macabeu de collita pròpia
Vinya: La Segarra.
Criança: Més de 10 anys en barriques de roure Allier de 300 litres.
Sistema de criança: Soleres

Consulta els nostres distribuïdors

“Concebut a partir de la dolçor extraordinària que ens proporciona el raïm de verema tardana. Sense additius.”

El balsàmic de verema tardana genuí de Nadal que et sorprendrà, tant si el redueixes com si el fas servir per amanir.

Tast

Equilibri entre la força de l’elaboració artesanal de vinagre i la dolçor que el sol concentra en els raïms de verema tardana de la finca Nadal.

Disposem de soleres des de 1998, que sàviament harmonitzades, ens proporcionen, any rere any, produccions limitades de Vinagre.

Sense additius. No conté sulfits ni colorants.