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Visita con cata de vinos y quesos
El queso es un producto con una gran variedad de texturas y olores. Con los vinos espumosos, nos aportan una perfecta armonización, ya sea por contraste o por complementariedad. De la mano de Xerigots, le proponemos un maridaje de quesos artesanos con nuestros corpinnats y vinos blancos nobles.
Abierto: Fines de semana y festivos.
Duración: 2h.
Incluye: Recorrido por los viñedos, visita a la bodega, cava fundacional y cata con maridaje:
- Salvatge Brut Rosé 2021 & Blanc de Sora
- Nadal Brut Nature 2017 & Puigpedrós
- Ramon Nadal Giro Brut 2018 & Lligat de Cabra
- Nadal X Vermell Col·lecció 2021 & Serrat
- Nadal 1510 Botrytis Noble 2003 & Blau Ceretà
Grupos: Mínimo 2 pax – màximo 20 pax
Lugar: Finca Nadal
44,00€ / persona
El queso es un producto con una enorme variedad de texturas y aromas que, combinado con el vino, da lugar a armonías sorprendentes. En esta visita con cata de vinos y quesos en el Penedés descubrirás cómo nuestros espumosos Corpinnat y nuestros vinos blancos se integran con distintos quesos artesanos, por contraste o por complementariedad. De la mano de Xerigots te proponemos cinco maridajes en un recorrido de dos horas por la viña, la bodega y la cava fundacional, a casi veinte metros de profundidad, para grupos de 2 a 20 personas y en catalán, castellano o inglés. La experiencia cuesta 44 € por persona e incluye la visita guiada y la cata comentada.
La visita
Un recorrido por la historia de la finca Nadal de la Boadella y de sus vinos. Nos adentraremos en las principales etapas de elaboración de nuestros espumosos corpinnats y de los vinos blancos nobles. Realizaremos una visita a los viñedos, la bodega y la cava fundacional, a casi 20 metros de profundidad. Y, cómo no, lo acabaremos con una cata en un entorno privilegiado.
El maridaje
En el jardín de la casa solariega, un pequeño oasis verde rodeado de viñas, disfrutaremos de una cata muy especial:
- Salvatge Brut Rosé 2021 & Blanc de Sora
- Nadal Brut Nature 2017 & Puigpedrós
- Ramon Nadal Giro Brut 2018 & Lligat de Cabra
- Nadal X Vermell Col·lecció 2021 & Serrat
- Nadal 1510 Botrytis Noble 2003 & Blau Ceretà
La visita incluye un recorrido por la finca y la bodega de Caves Nadal, en Sant Sadurní d’Anoia (Penedès), con una cata comentada de vinos y espumosos Corpinnat maridados con quesos artesanos de Xerigots. El maridaje combina cinco parejas pensadas para resaltar el carácter de cada vino:
- Salvatge Brut Rosé 2021 & Blanc de Sora
- Nadal Brut Nature 2017 & Puigpedrós
- Ramon Nadal Giro Brut 2018 & Lligat de Cabra
- Nadal X Vermell Col·lecció 2021 & Serrat
- Nadal 1510 Botrytis Noble 2003 & Blau Ceretà
Una experiencia de 2 horas en un entorno único, ideal para descubrir el enoturismo en el corazón del Penedès.
El maridaje combina cinco parejas de quesos artesanos de Xerigots y vinos y espumosos Corpinnat:
- Salvatge Brut Rosé 2021 & Blanc de Sora
- Nadal Brut Nature 2017 & Puigpedrós
- Ramon Nadal Giro Brut 2018 & Lligat de Cabra
- Nadal X Vermell Col·lecció 2021 & Serrat
- Nadal 1510 Botrytis Noble 2003 & Blau Ceretà
Aproximadamente 2 horas en total, incluyendo la visita y la degustación maridada.
Sí, todas las experiencias de enoturismo requieren reserva previa y pago anticipado.
Para descubrir el enoturismo de la zona, conocer de primera mano los procesos de elaboración y disfrutar de un maridaje gastronómico cuidadosamente escogido.
44 € por persona, en grupos de un mínimo de 2 y un máximo de 20 participantes, en catalán, castellano o inglés. El precio cubre la visita guiada y la cata comentada completa.
Sí, en Caves Nadal podemos adaptar la selección de quesos y el maridaje a intolerancias, alergias o preferencias alimentarias como las opciones vegetarianas o sin gluten. Es necesario comunicarlo con antelación en el momento de hacer la reserva, indicándolo en el campo de comentarios del formulario, para garantizar la disponibilidad de la adaptación.
La Finca Nadal de la Boadella se encuentra en Torrelavit, en el corazón del Penedès. Puedes llegar en tren hasta las estaciones de Vilafranca del Penedès, Sant Sadurní d’Anoia o La Granada, y desde allí coger un taxi hasta la finca. Recomendamos reservar el taxi con antelación.
Sí, la Finca Nadal de la Boadella es accesible para personas con movilidad reducida. Si tienes alguna necesidad específica, te aconsejamos indicarlo en el formulario de reserva para que podamos preparar la visita de la mejor manera posible.
Esta visita se puede hacer fines de semana y festivos.