Spring selection
Discover the xarel·lo col·lecció, which are refined for a minimum of 24 months, of which 6 months are in disposit applying the bâtonnage technique – the lies are in suspension with the wine- and the following months refining in bottle. With this system we manage to increase the intensity and aromatic persistence as well as obtain fuller white wines, with cosiness and volume.
This case includes:
Nadal X Col·lecció 2019: 100% homegrown Xarel·lo
Nadal X Col·lecció 2021: 100% homegrown Xarel·lo
Nadal X Vermell Col·lecció 2021: 100% homegrown Xarel·lo Vermell