No hi ha productes a la cistella.
Salvatge Brut 2016
El clima benigne del 1984 ens va proporcionar uns vins de Macabeu amb molta estructura i caràcter, molt frescos i aromàtics. La paraula “salvatge” apareixia constantment quan els tastàvem i així el vam anomenar.
Vi escumós corpinnat
Varietats de raïm: 55% Macabeu | 7% Xarel·lo | 38% Parellada de collita pròpia
Verema: 2016
Nº ampolles: 31.025
“La sorprenent joventut dels millors vins de macabeu després d’una llarga criança a la cava”
Combina l’exhuberant frescor d’aquest vi escumós amb les sensacions marines del marisc.
Tast
Color groc pàl·lid. Bombolla molt fina. Aromes fresques i intenses amb notes cítriques i, ocasionalment, de fruites exòtiques. Expressiu, persistent, amb una excel·lent frescor i elegants tocs de la criança.
Temperatura de servei
6-9º C.
Moment òptim de consum
Durant els 3 anys després del seu degorjament.
Condicions d’emmagatzematge
Es recomana conservar el vi escumós a l’interior de la caixa en posició vertical, resguardat de la llum, la humitat i els canvis sobtats de temperatura.
Temperatura ideal de conservació: Inferior a 20ºC.