Restaurante Plats / Javier Llanos Carazo
Día: Jueves 17 de julio
Horario: A las 20:30
Precio: 93,5€
Aforo: 40 personas.
Lugar: Finca Nadal de la Boadella
¡¡Toma nota!! Las cenas serán en el jardín de la masía y empezarán a las 20.30h, pero si quieres aprovechar para realizar una visita gratuita a la bodega y conocer más a fondo Corpinnat, puedes hacerlo a partir de las 20h. ¡Te esperamos!
Menú
Aperitivo
Pan, aceite y recuerdos
Aguacate, maíz y gamba roja
«Gilda»
Menú degustación
Tomate, burrata y anguila ahumada
Arroz, pulpo, calamares y ajo negro
Atún rojo, berenjena blanca, piñones y albahaca
Costilla de angus, maitake y queso manchego
Los postres
Mango, maracuyá y rúcula
Chocolate, plátano y haba tonka
La bodega
Gran Salvatge Brut Rosé 2014
Nadal Brut Nature 2017
Salvatge Brut Ed. 40 aniversario
Nadal X Vermell Colección 2021
RNG Brut 2016
Plot Twist Brut Rosé