VIA restaurant / Nicolau Roger
VIA restaurant / Nicolau Roger - Imatge 2
VIA restaurant / Nicolau Roger - Imatge 3
VIA restaurant / Nicolau Roger - Imatge 4

VIA restaurant / Nicolau Roger

COMPLET

Data: Dijous 2 de juliol
Horari: A les 20:30h
Preu:  120€
Aforament: 40 persones.
Lloc: Finca Nadal de la Boadella

Pren nota!! Els sopars es faran al jardí de la masia i començaran a les 20.30h, però si vols aprofitar per fer una visita gratuïta al celler i conèixer més a fons Corpinnat, pots fer-ho a partir de les 20h. T’esperem!

Descripció

Copa de benvinguda

Ramon Nadal Giro Brut 2016

Menú

Anxova amb fulla de tàpera encurtida i oliva de Kalamata

Carpaccio de bacallà amb tàrtar de tomàquet i sardina fumada al ViA

Espàrrec amb ajoblanco i caviar Calvisius

Flor de carbassó farcida de formatge fresc amb festuc

Croqueta de pernil ibèric 100% raça ibèrica

Filet de wagyu de Tavertet amb crema de múrgoles

Postres de ViA

El celler

Nadal Brut Nature 2017

Nadal X Vermell Col·lecció 2021

Salvatge Brut 2021o Salvatge Brut Rose 2021

RNG10 Brut Nature 2004

Nadal Malvasia de sitges dolç

Brindis sorpresa per celebrar la vida!!

Com arribar

Tren

Des de Barcelona Línia R4 Estació Lavern – Subirats
Des de Tarragona Línia R2 Estació Lavern-Subirats

Lloguer de bicicletes elèctriques

Sr. Albert Massana 649273332

Taxi

Srta. Natalie Lamberti Tel. 633030383

Área Autocaravanes

La nostra zona d’aparcament d’autocaravanes es defineix com:

  • La nostra zona d’aparcament d’autocaravanes és un espai d’aparcament on tan sols es pot pernoctar una nit.
  • No és una zona de càmping ni de pícnic.
  • El vehicle ha d’estacionar respectant les delimitacions marcades a terra.
  • Els usuaris de la zona d’autocaravanes l’han de mantenir en perfecte estat de neteja.
  • En tot moment, s’ha de respectar la tranquil·litat i el descans dels veïns.
  • Els usuaris podran disposar de la taula que hi ha situada al costat de la zona d’autocaravanes.
  • Els usuaris podran disposar d’aquesta espai de forma gratuïta.
  • Imprescindible reserva previa, tel 938988011. Horaris per confirmar reserva:

Dilluns a Dijous de 9.00h a 18.00h
Divendres a Diumenge de 10.00h a 14.00h

Disponible tot l’any