Nadal X Vermell Col·lecció 2021

Collita de xarel·lo vermell del divendres 10 de setembre de 2021. Una tardor i hivern molt secs i una primavera fresca, amb un episodi de pluges del 12 al 16 de juny, ajuda el raïm a tenir una maduració mot bona.

D.O. Penedès – Costers de Lavernó
Varietats de raïm: 100% Xarel·lo Vermell ecològic de collita pròpia
Verema: 2021
Nº ampolles: 4.450

Consulta els nostres distribuïdors

“Una anyada amb poca quantitat de pluja i una varietat que s’expressa molt bé en aquestes circumstàncies. Un resultat esplendorós, amb un vi molt fresc i de molt llarga vida”

Un arròs caldós n’és un magnífic company de viatge.

Tast

Color groc amb reflexos d’or vell. Aromes de fruita vermella madura (cirera) amb tocs especiats. En boca, saborós i ple, amb notes de fruita tropical. Molt persistent.

Temperatura de servei

8-10º C.

Moment òptim de consum

El vi millorarà en ampolla, com a mínim els 10 anys posteriors a la collita.

Condicions d’emmagatzematge

Es recomana conservar el vi a l’interior de la caixa en posició vertical, resguardat de la llum, la humitat i els canvis sobtats de temperatura.

Temperatura ideal de conservació: Inferior a 20ºC.

Fitxa tècnica

També et pot interessar