En 1998, Nadal elaboró el primer vino dulce de Botrytis natural de España. Veinticinco años después, se inicia la comercialización de la añada 2003, la cuarta cosecha de este vino…
La cosecha 2023, finalizada con un balance muy positivo, ha estado marcada por la sequía continuada El Servicio Meteorológico de Catalunya ha definido el clima del Alt Penedès de este…
Cuando Mireia Nadal probó la malvasía de Sitges se enamoró. Torrelavit, mazo de 2023- Para completar la gama Plot Twist, un año después de la presentación de PLOT TWIST Brut,…
Tenemos unas tierras privilegiadas en las que, a pesar de la severa sequía, la cepa ha completado la maduración de la uva exclusivamente con el agua de lluvia. CLIMATOLOGÍA: Este…
Con la segunda cosecha de Salvatge Brut Nature, en 2015, se recupera el color negro que vistió las botellas de las primeras cosechas de Salvatge durante la década de los…
Heredero del fundador, Ramon Nadal Giró, impulsó la modernización de la bodega y asentó las bases de los actuales valores de la marca. Enric Nadal i Rigol, representante de la…
Las lluvias de finales de julio revirtieron la sequía que condenaba la viña a producir una de las cosechas más pequeñas de los últimos veinte años Torrelavit, 30 de septiembre…
Este método permite unir añadas extraordinarias y pone de relieve la dilatada experiencia de la bodega en la elaboración propia. Torrelavit, 22 de febrero de 2021.- Los coupages multivintage, es…
Tras ser embotellados, permanecerán un mínimo de 6 meses en la bodega para conseguir un afinamiento óptimo La bodega Nadal hace una apuesta por vinos de «media crianza» elaborados exclusivamente…
Buena parte de la producción se ha visto dañada por el mildiu que este año se ha extendido de forma generalizada en el Penedès a raíz de un episodio excepcional…
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