Nadal Brut Reserva Original

L’ofici de destil·lador des de meitat del segle XIX va convertir la família Nadal en experta en la producció i classificació de vins. Això va influir a Ramon Nadal Giró en l’estil del primer “xampany” produït l’any 1943: l’assemblatge no el va fer només amb vins de la darrera collita, sinó que en va agafar també de collites anteriors. Naixia així el Nadal Brut com a multi anyada o multi vinatge, que amb el pas dels anys ha passat a anomenar-se Brut Reserva ORIGINAL.

Vi escumós corpinnat
Varietats de raïm: 47% Parellada | 27% Xarel.lo | 26% Macabeu Collita pròpia
Criança Mitja: 36 mesos

“L’escumós que va establir l’inici de l’especialització del nostre celler en la producció de vins escumosos de collita pròpia”

Un Brut molt sec que és ideal per oferir a copes.

Finca antiga de les Caves Nadal

Tast

Color groc pàl·lid. Bombolla fina. Aromes afruitades, especialment de fruita blanca, amb un subtil fons de fruits secs. És delicat, fresc i estructurat.

Temperatura de servei

6-9º C.

Moment òptim de consum

Durant els 3 anys després del seu degorjament.

Condicions d’emmagatzematge

Es recomana conservar el vi escumós a l’interior de la caixa en posició vertical, resguardat de la llum, la humitat i els canvis sobtats de temperatura. Temperatura ideal de conservació: Inferior a 20ºC.

També et pot interessar