No hi ha productes a la cistella.
Corpinnateo Plot Twist & Coques de recapta
Agafa l’agenda i apunta: un matí de dissabte al mes, al jardí de la casa pairal de Nadal, tens una cita. Tranquil·litat, vistes immillorables, una proposta gastronòmica d’allò més atractiva i una copeta de corpinnat. Porta la parella, el grup d’amics, la família… aquelles persones amb qui t’agrada compartir un matí de dissabte amb un pla del chill. Reserva la teva taula i arriba quan et vagi bé, sense presses…
Aquesta cita serà amb Forn Valls. Gaudeix d’una gastronomia de proximitat i un corpinnat Nadal.
Data: Dissabte 21 de Març
Horari: Vine entre les 11.30h i les 13.30h
Lloc: Jardí de la casa pairal de Nadal
Proposta gastronòmica: Una gastronomía de territori en harmonia amb el Plot Twist Brut o Plot Twist Rosé!
- Tall de coca de pop a la gallega i patata
- Tall de coca de formatge de cabra i alberginea
- Tall de coca de carxofa i botifarra negre
- Tall de coca d’escalivada i tonyina
- Tall de coca d’espinacs, panses i pinyons
- Tall de coca de calçots, salsitxa i romesco
25,00€ / persona
L’esdeveniment
El Corpinnateo és el nou esdeveniment per viure Nadal des d’una altra perspectiva, combinant escumosos i vins amb complements gastronòmics, prioritzant productes de temporada i proximitat. I, cada mes, amb una nova idea: Estigues atent a la nostra web i xarxes socials i no te’n perdis cap!
Març: Forn Valls
Al Forn Valls, a la Ràpita, l’ofici de forner i pastisser es viu com un llegenda que es transmet de generació en generació. La seva és una manera d’entendre la fleca i la pastisseria artesana basada en el respecte pel temps, les receptes de sempre i la qualitat del producte. Cada pa, cada peça de brioxeria i cada elaboració de pastisseria neix de fórmules tradicionals de la família Valls, treballades amb precisió i sensibilitat. El seus emblemàtics productes, reconeguts arreu, son el reflex d’aquesta identitat: autenticitat, memòria i excel·lència artesanal. Sense artificis ni dreceres, El Forn Valls aposta per ingredients seleccionats amb cura i processos honestos, convertint el dia a dia en un petit ritual de sabor.
Un menú de territori acompanyat de Plot Twist Brut o Plot Twist Rosé.
- Tall de coca de pop a la gallega i patata
- Tall de coca de formatge de cabra i alberginea
- Tall de coca de carxofa i botifarra negre
- Tall de coca d’escalivada i tonyina
- Tall de coca d’espinacs, panses i pinyons
- Tall de coca de calçots, salsitxa i romesco