Nadal Microvinificació Pinot Noir / Macabeu 2022

Després del recorregut i experiència de tres veremes, tanquem l’aprenentatge per produir vins rosats singulars a partir de l’assemblatge de vins de macabeu i vins de pinot noir.

D.O.Penedès
Varietats de raïm: 76% Pinot Noir |24% Macabeu ecològic de collita pròpia
Verema: 2022 ECO
Nº ampolles: 4553

Consulta els nostres distribuïdors

“Un rosat pàl·lid que sorprèn: combina la frescor que li aporta el macabeu veremat molt primerenc amb la fruita vermella del pinot noir portat al límit de la maduració”

Molt interessant per a acompanyar plats de pasta.

Microvinificacions-pinot-noir

Tast

Color rosa pàl·lid. Aromes fragants de fruits vermells. Fresc, melós i amb un pas agradable.

Temperatura de servei

8-10º C.

Moment òptim de consum

El vi millorarà en ampolla, com a mínim els tres anys posteriors a la collita.

Condicions d’emmagatzematge

Conservar el vi a l’interior de la caixa en posició vertical, resguardat de la llum, la humitat i els canvis sobtats de temperatura.

Fitxa tècnica

També et pot interessar