GRAN SALVATGE Brut 2008


MÀXIMA EXPRESSIÓ

Fresc, expressiu, complex, cremós, persistent, bombolla molt fina i abundant,… i molt més.

Saps per què li diem Salvatge? Perquè la collita de 1984 ens va proporcionar vins “salvatges” amb molta estructura i caràcter, molt frescos i aromàtics. La llarga criança a la cava els atorga suavitat i noblesa.
 

Tast:

Groc intens amb lleugers reflexos daurats. Bombolla molt fina. Aroma fresc amb tocs de fruita blanca i ocasionalment de fruites confitades. Cremós, persistent, viu i amb tocs elegants de la criança.

Temperatura de servei:

7-9º C.

Moment òptim de consum:

Durant els 3 anys després del seu degorjament.

Condicions d’emmagatzematge:

Es recomana conservar el vi escumós a l’interior de la caixa en posició vertical a una temperatura de 10-20ºC, evitant la llum i els canvis sobtats de temperatura.

Fresc, expressiu, complex, cremós, persistent, bombolla molt fina i abundant,… i molt més.

Saps per què li diem Salvatge? Perquè la collita de 1984 ens va proporcionar vins “salvatges” amb molta estructura i caràcter, molt frescos i aromàtics. La llarga criança a la cava els atorga suavitat i noblesa.
 

Tast:

Groc intens amb lleugers reflexos daurats. Bombolla molt fina. Aroma fresc amb tocs de fruita blanca i ocasionalment de fruites confitades. Cremós, persistent, viu i amb tocs elegants de la criança.

Temperatura de servei:

7-9º C.

Moment òptim de consum:

Durant els 3 anys després del seu degorjament.

Condicions d’emmagatzematge:

Es recomana conservar el vi escumós a l’interior de la caixa en posició vertical a una temperatura de 10-20ºC, evitant la llum i els canvis sobtats de temperatura.

Ideal per acompanyar guisats de peix.