Taller de paelles

En aquest taller t’ensenyarem a preparar els millors arrossos de la nostra cuina. Estarem guiats pel nostre expert xef, apassionat per aquest aliment universal, que ens brindarà la seva saviesa per ampliar la nostra en aquesta jornada obligatòria per a tots els amants dels plats exquisits.

Una sessió que promet ser un plaer pel paladar, en la qual desgranarem tots els secrets de l’arròs, per incorporar-los a les nostres pròpies cuines. De la mateixa manera que no hi ha dues bombolles iguals, la cura i atenció a la feina i la dedicació amb cura aconseguiran fer de nosaltres uns increïbles mestres singulars en qualsevol plat que inclogui aquest fantàstic i polivalent cereal.

Durada: 4h.
Inclou: Visita, tast, taller de paelles a la mà del chef, servei de cambrer i davantal d’obsequi.
Grups: Mínim 15 persones
Lloc: Finca Nadal

130,00 / adult

Free children

    Posa't en contacte amb nosaltres mitjançant el següent formulari per fer la teva reserva. Et respondrem el més aviat possible per informar-te i confirmar-te la disponibilitat:

    He llegit i accepto la Política de Privacitat
    Desitjo rebre informació d'activitats i productes Nadal

    Els arrossos són un dels distintius del nostre país. Històricament ens ha apassionat aquest versàtil producte i l’hem fet protagonista en molts dels nostres plats.

    Sense l’experiència de el vi, el món seria un error, o més aviat una creació supèrflua. Però sense poder compartir-la amb vosaltres, simplement es convertiria en un sacrilegi imperdonable. Per això ens fa moltíssima il·lusió que ens retrobem amb l’essència de sempre i amb espais renovats on la natura s’apoderarà de tots els sentits. Les vinyes us esperen, i també el nou espai Xarel·lo, un petit oasi verd ple d’aromes i frescor envoltat per vinyes, on gaudir d’una degustació comentada dels nostres vins i escumosos, després d’un passeig per les vinyes que ens reconnecti amb el que veritablement importa: l’afecte de la terra, el mim del sol, els nutrients carregats d’essències úniques i la vostra inestimable companyia. Perquè la vida demana pas … Us ve de gust que brindem plegats?

    La visita acaba amb una degustació i taller, pensat especialment per compartir amb grups d’amics i família. El cuiner ens ensenyarà els secrets per elaborar una bona paella, tot fent-nos una demostració on participaran tots els integrants del grup. Posteriorment, podreu compartir aquest dinar al bell mig de les nostres vinyes a l’espai xarel·lo.

    Aperitiu

    Amanida de favetes amb pernil a la menta fresca

    Torradeta d’escalivada amb anxoves

    Truita de patata amb salsa brava o Truita d’albergínia i carbassó (segons temporada)

    Coca de Pernil Ibèric

    Biquini de sobrassada amb mel, nous i formatge

    Gaspatxo de maduixes o Crema de bolets (segons temporada)

    Escumós Nadal Brut Reserva Original

    Vi Nadal X Blanc 2019

    A escollir

    Paella de Marisc

    Paella de bacallà amb verdures

    Paella Mar i Muntanya

    Paella de carxofes, calamars i peus de porc

    Paella de verdures de temporada

    Fideuà de peix amb fumet de crustacis

    Escumós Nadal Brut Nature 2015

    Vi Nadal X Vermell 2019

    Postres

    Crema catalana amb poma al forn o Broqueta de fruita

    Assortiment de panets

    Café o Infusions

     

    Disponibilitat:
    Tots els dies: 11.00h
    Excepte: Del 1 al 10 de gener // 5 d’abril // 24 de juny // Tardes d’agost // 25 i 26 de desembre de 2021

    Tren

    Des de Barcelona Línia R4 Estació Lavern – Subirats
    Des de Tarragona Línia R2 Estació Lavern-Subirats

    Lloguer de bicicletes elèctriques

    Sr. Albert Massana 649273332

    Taxi

    Srta. Natalie Lamberti Tel. 633030383

    La nostra zona d’aparcament d’autocaravanes es defineix com:

    • La nostra zona d’aparcament d’autocaravanes és un espai d’aparcament on tan sols es pot pernoctar una nit.
    • No és una zona de càmping ni de pícnic.
    • El vehicle ha d’estacionar respectant les delimitacions marcades a terra.
    • Els usuaris de la zona d’autocaravanes l’han de mantenir en perfecte estat de neteja.
    • En tot moment, s’ha de respectar la tranquil·litat i el descans dels veïns.
    • Els usuaris podran disposar de la taula que hi ha situada al costat de la zona d’autocaravanes.
    • Els usuaris podran disposar d’aquesta espai de forma gratuïta.
    • Imprescindible reserva previa, tel 938988011. Horaris per confirmar reserva:

    Dilluns a Dijous de 9.00h a 18.00h
    Divendres a Diumenge de 10.00h a 14.00h

    Disponible tot l’any