Taller de paelles

En aquest taller t’ensenyarem a preparar els millors arrossos de la nostra cuina. Estarem guiats pel nostre expert xef, apassionat per aquest aliment universal, que ens brindarà la seva saviesa per ampliar la nostra en aquesta jornada obligatòria per a tots els amants dels plats exquisits.

Una sessió que promet ser un plaer pel paladar, en la qual desgranarem tots els secrets de l’arròs, per incorporar-los a les nostres pròpies cuines. De la mateixa manera que no hi ha dues bombolles iguals, la cura i atenció a la feina i la dedicació amb cura aconseguiran fer de nosaltres uns increïbles mestres singulars en qualsevol plat que inclogui aquest fantàstic i polivalent cereal.

Durada: 4h.
Inclou: Visita, tast, taller de paelles a la mà del chef, servei de cambrer i davantal d’obsequi.
Grups: Mínim 15 pax
Lloc: Finca Nadal

130,00 / adult

Infants gratuït

Posa't en contacte amb nosaltres mitjançant el següent formulari per fer la teva reserva. Et respondrem el més aviat possible per informar-te i confirmar-te la disponibilitat:

He llegit i accepto la Política de Privacitat
Desitjo rebre informació d'activitats i productes Nadal

Els arrossos són un dels distintius del nostre país. Històricament ens ha apassionat aquest versàtil producte i l’hem fet protagonista en molts dels nostres plats.

La visita comença a les vinyes de la Finca Nadal. Al centre, hi ha la masia, el celler i la cava fundacional, construïda l’any 1943.
Farem un recorregut per les principals etapes del procés d’elaboració del vi i serem testimonis de la llarga criança a més de 20 metres sota terra.

La visita acaba amb una degustació i taller, pensat especialment per compartir amb grups d’amics i família. El cuiner ens ensenyarà els secrets per elaborar una bona paella, tot fent-nos una demostració on participaran tots els integrants del grup. Posteriorment, podreu compartir aquest dinar al bell mig de les nostres vinyes a l’espai xarel·lo.

Aperitiu

Amanida de favetes amb pernil a la menta fresca

Torradeta d’escalivada amb anxoves

Truita de patata amb salsa brava o Truita d’albergínia i carbassó (segons temporada)

Coca de Pernil Ibèric

Biquini de sobrassada amb mel, nous i formatge

Gaspatxo de maduixes o Crema de bolets (segons temporada)

Escumós Nadal Brut Reserva Original

Vi Nadal X Blanc 2019

A escollir

Paella de Marisc

Paella de bacallà amb verdures

Paella Mar i Muntanya

Paella de carxofes, calamars i peus de porc

Paella de verdures de temporada

Fideuà de peix amb fumet de crustacis

Escumós Nadal Brut Nature 2012

Vi Nadal X Vermell 2019

Postres

Crema catalana amb poma al forn o Broqueta de fruita

Assortiment de panets

Café o Infusions

 

Disponibilitat:
De dilluns, dimecres i divendres: 11.00h
Dissabtes i diumenges: 10.00h, 11.00h i 12.00h
Excepte: 1 al 6 de gener, 24 juny, 25 i 26 de desembre

Tren

Des de Barcelona Línia R4 Estació Lavern – Subirats
Des de Tarragona Línia R2 Estació Lavern-Subirats

Lloguer de bicicletes elèctriques

Sr. Albert Massana 649273332

Taxi

Srta. Natalie Lamberti Tel. 633030383

La nostra zona d’aparcament d’autocaravanes es defineix com:

  • La nostra zona d’aparcament d’autocaravanes és un espai d’aparcament on tan sols es pot pernoctar una nit.
  • No és una zona de càmping ni de pícnic.
  • El vehicle ha d’estacionar respectant les delimitacions marcades a terra.
  • Els usuaris de la zona d’autocaravanes l’han de mantenir en perfecte estat de neteja.
  • En tot moment, s’ha de respectar la tranquil·litat i el descans dels veïns.
  • Els usuaris podran disposar de la taula que hi ha situada al costat de la zona d’autocaravanes.
  • Els usuaris podran disposar d’aquesta espai de forma gratuïta.
  • Imprescindible reserva previa, tel 938988011. Horaris per confirmar reserva:

Dilluns a Dijous de 9.00h a 18.00h
Divendres a Diumenge de 10.00h a 14.00h

Disponible tot l’any