L’essència de Salvatge

28,00

Tot l’any
28 €/persona – Nens gratuït
Saps per què li diem Salvatge? Coneixes la història del Salvatge rose de Nadal? Doncs vine a gaudir de L’essència de Salvatge. Més informació

 

Durada:
1,30h.
Inclou:
Visita i tast
Grups:
Mínim 2 pax – màxim 30 pax
Disponibilitat:
HORARI
De dilluns, dimecres i divendres:
11.00h
Dissabtes i diumenges:
10.00h, 11.00h i 12.00h
Excepte: 1 al 6 de gener, 24 juny, 25 i 26 de desembre
Preu:
28€/persona

Reservar

Compra el teu xec regal

Xec regal

Categories: , ,

Descripció

La visita comença a les vinyes de la finca Nadal de la Boadella, algunes de les quals tenen més de 65 anys. Al centre, hi ha la masia, el celler, i la cava fundacional, construïda l’any 1943.

Farem un recorregut per les principals etapes del procés d’elaboració del vi escumós de qualitat.

Visitarem la cava a més de 20m de profunditat on veurem reposar les ampolles i serem testimonis de la segona fermentació.

EL TAST

Saps per què li diem Salvatge? Perquè la collita de 1984 ens va proporcionar vins “salvatges” amb molta estructura i caràcter, molt frescos i aromàtics. La llarga criança a la cava els atorga suavitat i noblesa.

Coneixes la història dels rosats de Nadal? L’any 1964 va sortir-ne la primera ampolla, amb el nom de Rosado Brut i Rosado Semiseco, que a partir de 2007 cedeixen el pas al que avui coneixem com a Salvatge Brut Rosé, molt més delicat, fresc i afruitat.

SALVATGE ROSÉ Brut 2014 una edició limitada d’una collita excepcional de Pinot Noir & Avellana Caramelitzada de Foment Agrícola de les Garrigues.

SALVATGE Brut 2014 un escumós reflex de l’eterna joventut dels millors vins de macabeu desprès de més de quatre anys de criança en ampolla a la cava fundacional & Festuc torrat i salat de Foment Agrícola de les Garrigues.

NADAL X Vermell 2018 un vi blanc sofisticat i fresc, elaborat amb la varietat recuperada xarel•lo vermell.

I per acabar us descobrirem NADAL 1510 Botrytis Noble 2001, un vi blanc dolç que combina caracter amb suavitat i armonia & Catànies Cudié, ideal per sorprendre als millor convidats.

TREN

Des de Barcelona Línia R4 Estació Lavern – Subirats

Des de Tarragona Línia R2 Estació Lavern-Subirats

Lloguer de bicicletes elèctriques Sr. Albert Massana 649273332

Taxi Srta. Natalie Lamberti Tel. 633030383

La nostra zona d’aparcament d’autocaravanes es defineix com:

    • La nostra zona d’aparcament d’autocaravanes és un espai d’aparcament on tan sols es pot pernoctar una nit.
    • No és una zona de càmping ni de pícnic.
    • El vehicle ha d’estacionar respectant les delimitacions marcades a terra.
    • Els usuaris de la zona d’autocaravanes l’han de mantenir en perfecte estat de neteja.
    • En tot moment, s’ha de respectar la tranquil•litat i el descans dels veïns.
    • Els usuaris podran disposar de la taula que hi ha situada al costat de la zona d’autocaravanes.
    • Els usuaris podran disposar d’aquesta espai de forma gratuïta.
    • Imprescindible reserva previa, tel 938988011. Horaris per confirmar reserva:

Dilluns a Dijous de 9.00h a 18.00h
Divendres a Diumenge de 10.00h a 14.00h

Disponible

      • Tot l’any.