Gran Salvatge Brut 2008

Saps per què li diem Salvatge? Perquè la collita de 1984 ens va proporcionar vins “salvatges” amb molta estructura i caràcter, molt frescos i aromàtics. La llarga criança a la cava els atorga suavitat i noblesa.

Vi escumós Corpinnat
Varietats de raïm: 60% Macabeu | 20% Parellada | 20% Xarel·lo de collita pròpia
Verema: 2008
Nº ampolles: 2.376

Consulta els nostres distribuïdors

“Fresc, expressiu, complex, cremós, persistent, bombolla molt fina i abundant,… i molt més.”

Ideal per acompanyar guisats de peix.

Tast

Groc intens amb lleugers reflexos daurats. Bombolla molt fina. Aroma fresc amb tocs de fruita blanca i ocasionalment de fruites confitades. Cremós, persistent, viu i amb tocs elegants de la criança.

Temperatura de servei

7-9º C.

Moment òptim de consum

Durant els 3 anys després del seu degorjament.

Condicions d’emmagatzematge

Es recomana conservar el vi escumós a l’interior de la caixa en posició vertical a una temperatura de 10-20ºC, evitant la llum i els canvis sobtats de temperatura.

També et pot interessar