{"id":2746,"date":"2019-10-29T12:46:37","date_gmt":"2019-10-29T10:46:37","guid":{"rendered":"http:\/\/mjsffbz.cluster028.hosting.ovh.net\/las-ultimas-lluvias-reponen-las-reservas-de-agua-de-la-finca-nadal\/"},"modified":"2019-11-12T10:27:14","modified_gmt":"2019-11-12T08:27:14","slug":"las-ultimas-lluvias-reponen-las-reservas-de-agua-de-la-finca-nadal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nadal.com\/es\/las-ultimas-lluvias-reponen-las-reservas-de-agua-de-la-finca-nadal\/","title":{"rendered":"Las \u00faltimas lluvias reponen las reservas de agua de la Finca Nadal"},"content":{"rendered":"<p>La viticultura de secano de Nadal permite romper la uniformidad de las diferentes cosechas y es m\u00e1s sostenible y respetuosa con el entorno<\/p>\n<p>Torrelavit, febrero de 2018.- Las \u00faltimas lluvias permitir\u00e1n reponer el d\u00e9ficit de agua acumulado en el Pened\u00e8s y, en particular, en la Finca Nadal, desde el oto\u00f1o de 2015. Mientras la pluviometr\u00eda media de enero y febrero en el siglo XXI no supera los 55 litros, estos dos primeros meses de 2018 han superado con creces los 150 litros. Durante el mes de enero, en la Finca Nadal se han registrado lluvias de 60 litros y, a fecha de 13 de febrero, el \u00edndice de pluviometr\u00eda hab\u00eda llegado hasta los 94 litros. Estas lluvias han permitido reponer los d\u00e9ficits de agua acumulados desde la sequ\u00eda de 2015, que se tradujeron en una importante reducci\u00f3n de las cosechas 2016 y 2017. Seg\u00fan el director general de Nadal, Xavier Nadal, \u201ccon las lluvias de este a\u00f1o, y teniendo en cuenta la extraordinaria capacidad de las tierras de la Finca Nadal en el suministro de las reservas de agua en las cepas, de forma progresiva hasta la completa maduraci\u00f3n de la uva, ya podemos dormir tranquilos\u201d. En la Finca Nadal se practica la viticultura de secano porque permite romper con la uniformidad de las diferentes cosechas y pone de relieve las diferencias organol\u00e9pticas de los vinos de cada vendimia, y porque es m\u00e1s sostenible. La viticultura de secano cada vez es menos habitual en la producci\u00f3n vin\u00edcola. En Nadal, en cambio, se ha optado por mantener esta tradici\u00f3n como una condici\u00f3n de relaci\u00f3n de la finca con su entorno.<\/p>\n<p>Promedio de litros de los meses de enero y febrero desde el 2000 (s.XXI):<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La viticultura de secano de Nadal permite romper la uniformidad de las diferentes cosechas y es m\u00e1s sostenible y respetuosa con el entorno Torrelavit, febrero de 2018.- Las \u00faltimas lluvias&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[],"class_list":["post-2746","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Las \u00faltimas lluvias reponen las reservas de agua de la Finca Nadal - 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