Nadal X Vermell 2021

La variedad autóctona xarel·lo vermell estuvo a punto de desaparecer a finales del siglo XX. Hoy, en todo el mundo no hay más de 100 hectáreas, todas ellas en el Penedès, 7 de las cuales en la Finca Nadal de la Boadella.

D.O. Penedès – Costers de Lavernó
Variedades de uvas: 100% Xarel·lo Vermell Ecológico de Vendimia propia
Vendimia: 2021
Nº botellas: 19.600

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«Descubre un blanco fresco y sofisticado.»

Pruébalos con aquellos platos donde pondrías un vino tinto, ¡te sorprenderán!

Vins Nobles Blancs Xarel·lo

Cata

Blanco seco afinado por “Bâtonnage” en depósito y seguidamente un mínimo de 6 meses en botella. Amarillo con reflejos color cobre. Fragan​cia de fruta de hueso con ligeras notas especiadas.

Temperatura de servicio

8-10º C.

Momento óptimo de consumo

El vino mantendrá sus propiedades organolépticas como mínimo los tres años posteriores a la cosecha.

Condiciones de almacenaje

Se recomienda conservar el vino en el interior de la caja en posición vertical, resguardado la luz, la humedad y los cambios súbitos de temperatura.

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