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Nadal 1510 Botrytis Reserva Familiar 1998
De la cosecha 1998 efectuada el día 13 de Octubre de 1998, se produjeron 4243 botellas de 50 cl. De esta partida se comercializaron 3828 botellas, quedando para la Reserva Familiar 415 botellas.
D.O. Penedès
Variedades de uvas: 100% Macabeo de Vendimia propia
Viñedo: La Segarra
Vendimia: 1998
Crianza: 15 meses en barricas de 300 litros de roble Allier
Nº botellas: 4.243
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«Guárdalo en un lugar fresco y destápalo cuando gustes. No tengas prisa. En la botella mejora.»
Abre la botella y déjala respirar unos minutos. ¡Tómalo solo y compártelo!
Cata
Color dorado. Aroma intenso con notas de fruta confitada. Perfecto equilibrio entre la acidez, los azúcares y el grado alcohólico. Muy denso y rico en sensaciones gustativas. Ideal como aperitivo, acompañado de foie-gras, quesos azules, ostras,…
Temperatura de servicio
10-12ºC.
Momento óptimo de consumo
Mejora en botella, como mínimo, durante los 30 años posteriores a la cosecha.
Condiciones de almacenaje
Se recomienda consevar en el interior de la caja en posición horizontal, evitando la luz y los cambios súbitos de temperatura.