La Tropa / Jordi Guasch, Jordi Guillem i Gerson Rival

Día: 07/07/2022
Horario: A las 20:30
Precio:105€
Aforo:30 personas.
Lugar: Finca Nadal de la Boadella

¡¡Toma nota!! Las cenas serán en el jardín de la masía y empezarán a las 20.30h, pero si quieres aprovechar para realizar una visita gratuita a la bodega y conocer más a fondo Corpinnat, puedes hacerlo a partir de las 20h.

¡Te esperamos!

 

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    APERITIVOS

    Copita de crema de calabaza con gamba roja

    Escabeche de Mejillones del Delta con cerezas

    Esfera crujiente “Panipuri” con tratar de tomates y angula fumada

    Vasito de foie-gras con higos y reducción de Ratafía

    Ostra merengada

    Entrante

    Cigalas de la lonja de Vilanova salteadas con verduras y salsa de soja

    Pescado

    Salmonete de roca con papada ibérica y pesto

    Carne

    Cochinillo crujiente con cebolla y salvia

    Postres

    Melocotón del Ordal cocinado en frio con helado de vainilla de tahití

    Trufa caliente y trufa helada

    Pequeños dulces

    Bodega

    RNG 10 Brut Nature 2004

    Salvatge Brut Nature 2015

    Salvatge Rosé Brut 2018

    Plot Twist Brut

    Nadal X Vermell 2021

    Tren

    Desde Barcelona Línea R4 Estació Lavern – Subirats
    Desde Barcelona Línea R2 Estació Lavern-Subirats

    Alquiler de bicicletas eléctricas

    Sr. Albert Massana 649273332

    Taxi

    Srta. Natalie Lamberti Tel. 633030383

    Nuestra zona de aparcamiento de autocaravanas se define como:

    • Nuestra zona de aparcamiento de autocaravanas es un espacio de aparcamiento donde sólo se puede pernoctar una noche.
    • No es una zona de cámping ni de pícnic.
    • El vehículo debe estacionar respetando las delimitaciones marcadas en el suelo.
    • Los usuarios de la zona de autocaravanas la mantendrán en perfecto estado de limpieza.
    • En todo momento, se debe respetar la tranquilidad y el descanso de los vecinos.
    • Los usuarios podrán disponer de la mesa que hay situada junto a la zona de autocaravanas.
    • Los usuarios podrán disponer de este espacio de forma gratuita.
    • Imprescindible reserva previa, tel 938988011. Horarios para confirmar reserva:

    De Lunes a Jueves de 9.00h a 18.00h
    De Viernes a Domingo de 10.00h a 14.00h

    Disponible todo el año