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La magia de la vendimia
No te pierdas la magia de la recolección, plena de olores y sensaciones. Os aseguramos que nada volverá a ser lo mismo, y que el proceso que va de la uva al descorche cobrará una nueva dimensión tras esta experiencia única. ¡Magia arracimada!.
Duración: 2.30h.
Incluye: Visita a los viñedos, prensas, bodega y cava fundacional, taller prensado de mosto y degustación de mosto recién prensado, sombrero de paja, cajita de uva de moscatel, degustación de 2 vinos espumosos y 1 vino blanco noble.
Grupos: Mínimo 2 pax – màximo 20 pax
Lugar: Finca Nadal
34,00€ / adulto
Niños gratuito
La vendimia
¡Vive la vendimia en primera persona!
A la llegada te obsequiaremos con un sombrero de paja. Dando un paseo por la Finca Nadal de la Boadella. Descubrirás la historia de sus cepas y las variedades que se cultivan; probarás la uva directamente de la vid, y te adentrarás en la viña para encontrar el Racimo de Oro. Mediante un refractómetro de campo buscaremos la uva más dulce.
No te pierdas la magia de la recolección y recoge la uva directamente de la viña, acomódala en la preciosa cesta y extráele tú mismo sus esencias con una prensa y saborea el mosto flor recién prensado. Al acabar, te llevarás
a casa una cajita de uva moscatel, obsequio de Nadal.
Posteriormente, veremos cómo se prensa la uva, y cómo fermenta el mosto flor y sé testigo de los primeros pasos del prodigio que lo transformará en los vinos espumosos y vinos blancos nobles de Nadal.
La cata
La visita termina con una degustación comentada de nuestros vinos espumosos Nadal Brut Nature 2016, Plot Twist Brut y vinos blancos Nadal X Blanco 2021 y Nadal X Vermell 2021.
Disponibilidad:
De lunes a domingo en tiempo de vendimia a las 11.00h