Gran Salvatge Brut 2014

¿Sabes por qué lo llamamos Salvatge? Porque la cosecha de 1984 nos proporcionó vinos “salvajes”: con mucha estructura y carácter, muy frescos y aromáticos. La larga crianza en la cava les otorga suavidad y nobleza.

Vino espumoso Corpinnat
Variedades de uvas:
59% Macabeo | 31% Parellada de cosecha propia
Vendimia: 2014
Nº botellas: 2.995

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«Fresco, expresivo, complejo, cremoso, persistente, burbuja muy fina y abundante,… y mucho más.»

Ideal para acompañar guisos de pescado.

 

Selecció Salvatge Corpinnat

Cata

Color amarillo intenso con ligeros reflejos dorados. Burbuja muy fina. Aroma fresco con notas de fruta blanca y ocasionalmente de frutas confitadas. Cremoso, persistente, vivo y con notas elegantes de la crianza.

Temperatura de servicio

7-9º C.

Momento óptimo de consumo

Durante los 3 años después de su degúelle.

Condiciones de almacenaje

Se recomienda conservar el vino espumoso en el interior de la caja en posición vertical a una temperatura de 10-20ºC, evitando la luz y los cambios súbitos de temperatura.

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