Escuchamos la naturaleza

Te invitamos a descubrir la esencia del Penedès paseando por la Finca Nadal de la Boadella y catando los espumosos CORPINNAT elaborados a partir de uva ecológica de nuestros viñedos.

 

Empezaremos la visita pisando los viñedos donde se cultivan uvas de las variedades autóctonas macabeo, xarel·lo, xarel·lo vermell y parellada. Observaremos las diferencias entre las cepas de cada variedad, algunas de las cuales tienen más de 65 años, y las diferentes modalidades de cultivo, siempre siguiendo las pautas de la producción ecológica.

Duración: 4h.
Incluye: Recorrido por los viñedos, visita a la bodega, cava fundacional y cata con maridaje
Grupos: Mínimo 2 pax – màximo 30 pax
Lugar: Finca Nadal

80,00 / adulto

Niños gratuito

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    Visitaremos la bodega y la cava fundacional, situada veinte metros bajo tierra para garantizar las condiciones óptimas de crianza de nuestros espumosos CORPINNAT. Allí conoceremos los rituales artesanales del méthode champenoise (método tradicional) y veremos descansar las botellas que realizan las crianzas más largas.

      

    En el jardín de la casa solariega, un pequeño oasis verde rodeado de viñedos, disfrutaremos de una cata muy especial: la emblemática RNG10 2004 y tres corpinnats de larga crianza —Salvatge Brut Nature 2013, Nadal Brut Nature 2015, Salvatge Brut Rosé— el vino blanco Nadal X Vermell y 1510 Botrytis Noble 2001, el primer vino blanco dulce elaborado en el Estado español a partir de uvas de la variedad macabeo afectadas de forma natural por el hongo Botrytis Noble. Acompañaremos la cata con virutas de jamón y pan de cristal con tomate, croquetas de carne asada de canalones, boletus, sobrasada y buñuelos de bacalao.

    Disponibilidad:
    De lunes a domingo a las 11.00h y 12.00h
    Excepto: Del 1 al 9 de enero // 18 de abril // 24 de junio // Tardes de agosto // 25 y 26 de diciembre de 2022

    Tren

    Desde Barcelona Línea R4 Estació Lavern – Subirats
    Desde Barcelona Línea R2 Estació Lavern-Subirats

    Alquiler de bicicletas eléctricas

    Sr. Albert Massana 649273332

    Taxi

    Srta. Natalie Lamberti Tel. 633030383

    Nuestra zona de aparcamiento de autocaravanas se define como:

    • Nuestra zona de aparcamiento de autocaravanas es un espacio de aparcamiento donde sólo se puede pernoctar una noche.
    • No es una zona de cámping ni de pícnic.
    • El vehículo debe estacionar respetando las delimitaciones marcadas en el suelo.
    • Los usuarios de la zona de autocaravanas la mantendrán en perfecto estado de limpieza.
    • En todo momento, se debe respetar la tranquilidad y el descanso de los vecinos.
    • Los usuarios podrán disponer de la mesa que hay situada junto a la zona de autocaravanas.
    • Los usuarios podrán disponer de este espacio de forma gratuita.
    • Imprescindible reserva previa, tel 938988011. Horarios para confirmar reserva:

    De Lunes a Jueves de 9.00h a 18.00h
    De Viernes a Domingo de 10.00h a 14.00h

    Disponible todo el año