VINAGRE DE VEREMA TARDANA


És un vinagre únic, obtingut a partir d’un procés d’elaboració concebut a Nadal. L’extraordinària dolçor del raïm de verema tardana permet obtenir un vinagre agredolç amb prop de 200 grams de sucre natural per litre. Al contrari del que és habitual en aquests vinagres, no conté sulfits ni colorants.