Cava & Xocolata

21 €/persona.
És el moment d’obrir tots els sentits i deixar-se portar per una explosió d’aromes, textures, sabors, i colors. T’ajudem a descobrir els grans secrets d’aquesta delícia asteca.

 

Durada:
2h aprox .
Inclou:
Visita i tast amb maridatge
Grups:
Mínim 2 a 30 persones
Disponibilitat:
De dilluns a dijous:10.30h, 12.30h i 16h Divendres, dissabtes i diumenges:10.30h, 11.30h i 12.30h Excepte: 1 al 6 de gener, 24 juny, 25 i 26 de desembre
Preu:
21€

Reservar

Compra el teu xec regal

Xec regal

Categories: ,

Descripció

Els asteques creien que el cacau era fruit del conreu dels Déus i el feien servir com a moneda de canvi. Ara de la mà de SIMON COLL, t’oferim un maridatge Km 0 amb les xocolates més sorprenents. És el moment d’obrir els sentits, de deixar-se portar i gaudir del moment. Des de la xocolata més pura fins a la més sofisticada, et descobrim els secrets d’aquesta delícia.

LA VISITA

La visita comença a les vinyes de la finca Nadal de la Boadella, algunes de les quals tenen més de 65 anys. Al centre, hi ha la masia, el celler, i la cava fundacional, construïda l’any 1943.
Seguirem amb un recorregut per les principals etapes del procés d’elaboració del cava. Visitarem la cava a més de 20m de profunditat on veurem reposar les ampolles i serem testimonis de la segona fermentació.

EL MARIDATGE

Salvatgé Brut Rosé  & Flors de Gerds.
Nadal Brut Nature Gran Reserva & Flors de Marc de Cava.
Nadal X Blanc 2016 & Fulles 70% Cacau i Flor de Sal.
Nadal 1510 Botrytis Noble 2001 & Fulles de Xocolata Blanca amb Maduixa

TREN

Des de Barcelona Línia R4 Estació Lavern – Subirats

Des de Tarragona Línia R2 Estació Lavern-Subirats

Lloguer de bicicletes elèctriques Sr. Albert Massana 649273332

Taxi Srta. Natalie Lamberti Tel. 633030383

La nostra zona d’aparcament d’autocaravanes es defineix com:

  • La nostra zona d’aparcament d’autocaravanes és un espai d’aparcament on tan sols es pot pernoctar una nit.
  • No és una zona de càmping ni de pícnic.
  • Les autocaravanes no podran treure parament a fora.
  • El vehicle ha d’estacionar respectant les delimitacions marcades a terra.
  • Els usuaris de la zona d’autocaravanes l’han de mantenir en perfecte estat de neteja.
  • En tot moment, s’ha de respectar la tranquil•litat i el descans dels veïns.
  • Els usuaris podran disposar de la taula que hi ha situada al costat de la zona d’autocaravanes.
  • Els usuaris podran disposar d’aquesta espai de forma gratuïta.
  • L’entrada a l’aparcament estarà disponible:

Dilluns a Dijous de 9.00h a 18.00h

Divendres a Diumenge de 10.00h a 14.00h

Les autocaravanes que entrin passat aquest horari no es garanteix la plaça ni l’atenció.

  • Disponible Tot l’any.